Agricultura · Espanya
Altitud1080
Altitud1080
Oli d’oliva verge extra Picual a 950–1.100 m a l’altiplà de Granada
Oli d’oliva verge extra monovarietal Picual (règim ecològic de la UE) d’oliverars de vessant entre 950 i 1.100 metres a l’altiplà de Granada, vora Sierra Nevada. Edició limitada, qualitat lligada a l’altitud.
Dades de la finca
- Hectàrees
- —
- Experiència
- Altiplà de Granada
- Equip
- Petit productor
- País
- Espanya
- Ingrés a CoCo
- 2025
Cultius
- Oliverar
Animals
- Cap
Canals
- Botiga en línia
- Comerç especialitzat
Pràctiques
- Producció sota el règim ecològic de la UE
- Olivicultura de muntanya / de secà
Estàndards de tercers
- Ecològic (UE)
La seva història
Oli d’altitud
Altitud1080 elabora oli d’oliva verge extra Picual a partir d’olives cultivades entre 950 i 1.100 metres a l’altiplà de Granada, als vessants de Sierra Nevada. L’altitud alenteix la maduració i configura un perfil aromàtic propi.
Edicions limitades
Es concentren en sèries limitades per a qui busca un oli de muntanya sota el règim ecològic de la UE, amb un sentit clar del lloc. (La superfície exacta dels oliverars no es publica en fonts verificades; s’omet.)
